📁 酒文化

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中国古代的饮酒忌讳

酒文化 📅 07-30 👁️ 3

古代中国人饮酒,有许多忌讳,这些忌讳即使以现代的眼光来看,也具有很多科学的道理,值得借鉴。 1.酒不可杂饮,即一次喝多种酒。宋代人陶谷在所撰《清异录》中说:“酒不可杂饮,饮之,虽喜酒者亦醉,乃饮家所深忌&...

品尝葡萄酒的4大禁忌

酒文化 📅 07-30 👁️ 3

平时品尝葡萄酒时,您的习惯又是什么?是否就按照自己的喜好,随心所欲想怎么喝就怎么喝吗?不说还不知,原来品饮葡萄酒时有很多禁忌千万别触犯,毕竟小酌葡萄酒可是具有养生效果,如果触犯以下禁忌,不但无法达到养生效果,反而还给身体带来加倍的伤害...

你要感受西班牙的热情 不可错过葡萄天堂里奥哈

酒文化 📅 07-30 👁️ 2

说起西班牙葡萄酒,那就不得不提里奥哈(Rioja)。里奥哈几乎可以称得上是西班牙最著名的葡萄酒产区,没有之一。这是,是葡萄的天堂,也是爱酒人的天堂。那么,里奥哈到底是怎样一个产区呢?让我们走近里奥哈,感受西班牙葡萄园的热情。 ...

波尔多2017年耀眼产区:圣埃斯泰夫与圣朱利安

酒文化 📅 07-30 👁️ 2

《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的创始人杰夫·里弗(Jeff Leve)在近期发布的文章中称,波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)和...

在酒局中如何喝好第一杯酒?

酒文化 📅 07-30 👁️ 2

中国的酒文化可是出了名的,能喝、会喝、有的喝,不仅如此,在中国喝酒还有许多讲究。尤其是酒桌上第一杯酒也叫做头席酒特别重要。不要小看这第一杯酒,敬好开局酒,才有好酒局。 在酒局中,人们都注重“开门红”的说...

酒后闲说下酒菜

酒文化 📅 07-30 👁️ 1

中国人喝酒讲究,再穷再窘喝酒也得要碟下酒菜。 喝酒端得是一种奢侈行为,酒从祭坛走向宫殿,走向贵族,终于走向民间,走进底层。酒间有个说法,最不济的人喝酒叫穷喝,穷喝也得有下酒的,手心里攥着一撮盐末,拿手指头沾点儿,吮到嘴里下酒。...

美颜常识:葡萄酒为啥抗衰老

酒文化 📅 07-30 👁️ 1

国内消费者对葡萄酒的喜爱程度越来越高,一方面是因为喝白酒容易醉,喝啤酒会涨肚子,而红酒则不会出现这样的情况,另一方面,红酒更多的是一种生活品质。品味的象征,而近期科学发现,红酒有抗衰老的作用! 葡萄酒性温味甘,入肝、脾、心。有...

白酒年份酒将迎拐点

酒文化 📅 07-30 👁️ 8

从市场发展规律来看,中国白酒的增长引擎仍然是高端与超高端,其中,以年份酒经营去提升企业品牌形象、提高企业经营利润无疑是企业产品改良与产品升级的可行路径。然而,纵观当下白酒市场年份酒却呈现双刃剑的情况,无参照标准、无检测体系、企业自说自...

葡萄酒对女人有保健作用都有哪些

酒文化 📅 07-30 👁️ 10

葡萄酒是一种营养价值很高的高级饮料,受到很多人的青睐,特别是对女性来说就更有好处了。那么葡萄酒对女人有保健作用都表现在哪些方面呢? 营养功效:红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及辐射伤害。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消...

教你如何巧妙使用过期的葡萄酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 10

喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,放进冰箱里3至7天后,酒里所含的香气与甜味就会不见了,直接倒掉可惜真是个让人烦恼的问题。其实对于过期的葡萄酒的使用方法还是比较简单的,我们可以根据葡萄酒的特点来使用的。 1、去腥:一...